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2017-04-08

スキレットで最初に作ったごはん、そしてシーズニング

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スキレットがやってきました。

 

ちょっと前に大ブームでしたね。

こちらと迷っているうちにあっさり

ニトリで購入してきた夫。早い。

これ欲しかったんだよねえとうっとりしている。

熱いものを熱いままテーブルに出せるしかわいいし!

と週末を心待ちにしつつ

シーズニング(ならし)をしました。

 

油の膜を張ってサビないようにするんですね。

油を全体に薄く伸ばし、弱火で5分熱するだけです。

 

そして週末、熱いものが熱いまま出てきました。

やたらトマトを加熱したがる。

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初スキレットはトマトとソーセージでした。

そして乾燥きのこのオムレツ。

 

熱伝導が良いのでトマトも

すぐに火が通ったみたいです。

食事の終わりまでちゃんと温かいのもうれしい。

・・・パンが、パンが食べたい。

目の前でおいしそうにやられるとまだ辛いです。

 

 

使い終わった後もひと手間。

鉄製のナベ類はとてもサビやすくて

「洗ってそのままにしておくと1日もせず錆びる場合もある」

と説明書に書かれています。

 

洗剤は使わずにスポンジで洗ったら

水分を飛ばすために火にかけます。

また薄く油を塗って、さらに弱火で5分。

 

めんどうかと思ったけれど

汚れはスルリと落ちるし

なんでも最初は楽しい w

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おいしいものをおいしく食べられるのは

うれしいですねえ。

使い方、いろいろ調べてみたいです。

 

おわりー