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2017-04-07

猫と春キャベツ

春キャベツが続々と届いています。

 

たいていの野菜は食べてしまう悪いのがいるけど
キャベツは大きすぎて食べ物カウントされてないぽい。

かご保存でも安心安全です。

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悪いのが、こっちを見下ろしとる。

 

で、春といえば春キャベツ
春キャベツといえばロールキャベツということになっとるので、今季3度目です。

 

前回はうっかりパン粉を使い、脇腹じんましん。
つなぎは片栗粉でも大丈夫だとはっけん!

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灰汁が出ますねえ。

スープはブイヨンと塩、ホールペッパーとローリエ
お肉の方にセージとナツメグ、あと椎茸を刻んで入れるんが好きです。

 

なんだかんだで45分ほど煮ます。
宿題と猫のブラッシングであっという間。

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パンを添えたいところ最近はジャガイモに。
新玉ねぎとにんじんも一緒に蒸して春満喫です。

 

そういえばマスタードがもうすぐなくなるので買わねば。
マイユ愛、深め。

マイユ 270年の歴史とか読んでニヤニヤできます。

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215gだとすぐなくなるので865の方がいいですよー

というわけで今週はひたすらロールキャベツ弁当でした。
コールスローも添えて、どんだけ好きなんだと。

おわりー