2017-04-07
猫と春キャベツ
春キャベツが続々と届いています。
たいていの野菜は食べてしまう悪いのがいるけど
キャベツは大きすぎて食べ物カウントされてないぽい。
かご保存でも安心安全です。
悪いのが、こっちを見下ろしとる。
で、春といえば春キャベツ
春キャベツといえばロールキャベツということになっとるので、今季3度目です。
前回はうっかりパン粉を使い、脇腹じんましん。
つなぎは片栗粉でも大丈夫だとはっけん!
灰汁が出ますねえ。
スープはブイヨンと塩、ホールペッパーとローリエ
お肉の方にセージとナツメグ、あと椎茸を刻んで入れるんが好きです。
なんだかんだで45分ほど煮ます。
宿題と猫のブラッシングであっという間。
パンを添えたいところ最近はジャガイモに。
新玉ねぎとにんじんも一緒に蒸して春満喫です。
そういえばマスタードがもうすぐなくなるので買わねば。
マイユ愛、深め。
マイユ 270年の歴史とか読んでニヤニヤできます。
215gだとすぐなくなるので865の方がいいですよー
というわけで今週はひたすらロールキャベツ弁当でした。
コールスローも添えて、どんだけ好きなんだと。
おわりー
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