本当にふわふわ、価値あるすりおろし器です

物は少なめでいきたいと思う日々ですが

キッチングッズだけはそんな意思と反し

増えていくという現実があります。

 

そこで図らずとも使ってみて良かったものを、備忘録。

書いているともっと好きになっていく気がする……

スポンサーリンク

機嫌よく暮らす

フランス人、チーズが好きです。

大げさではなくチーズさえあれば機嫌いいです。

 

Happy wife, happy homeというように

妻（的存在の人）のテンションを保つんが家庭円満の秘訣らしい。

 

なので、チーズについては寛大でいようと思います。

 

まだあるのに同じものを買ってこようと

しょっちゅう冷蔵庫の奥で干からびていようと

機嫌いいなら黙っておくが吉なのです。

削っておろして

それなのに

チーズを削りたくってさー、と

料理番組でプロが使っててさーと

このゼスターグレーターなるものを買ってきたときはつい

 

いるのか、それ。と思ってしまったのです。

というのも

使いやすいフレッシュパルメザン粉チーズ見つけたし

大きいおろし器もぶらさがっとるし。

というのが長い前置きなのですが

１ヶ月ほど使ってみるとこれ、とてもよかったのです！

チーズふわふわ

かたいチーズもこするように当てるだけで

ふわふわと粉雪のように削れます。

サラダやグラタンにかけると風味が良くておいしい！

 

あまりにさらさらと削れるので楽しくて

余らせがちだったかたまりパルメザンが使い切れるようになりました。

使うぶんだけ削れるので経済的ですしねえ。

少量に効く

しょうが、にんにく、柚子皮など

小さなものおろしたいときありますよね。

 

片手でも扱いやすいし、力を入れなくてもサクサク簡単。

しょうがは繊維が気にならずしっとり仕上がります。

裏にちょっと詰まるけども。

お手入れ簡単

さびにくいステンレス製の刃で

凹凸が少なくお手入れが楽です。

刃の向きに沿ってスポンジを滑らせればさっと洗えます。

 

ほっそりコンパクトなので収納もしやすいですね。

 

＊　　＊　　＊　　＊

 

あれ、すっかりお気に入りだ。

だから言っただろという視線がいたい……

レモン風味のお菓子が好きなので

今年は、ええ今年こそは、なんか作ってみたいなあ。

 

手間を惜しまずシンプルな道具を使う。

なんでも端折りがちな日々の、いい刺激になっています。

おわりー