いちごのソテー｜旬のシンプルおやつ

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この時期がやってきました。

5月というのはわくわくします。

旬のものをおいしく食べる幸せ…..

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今年は、炒めてます。

基本はもちろん生で食べて

時間があるときのお楽しみに。

黒砂糖をかけてさっと火を通します。

そして黒こしょう。

このときは水切りヨーグルトと。

バルサミコ酢で炒めるレシピが多いけど

ない方が好きです ＾＾

それだけでいつもの果物が少しだけ

濃厚になって、でもジャムほど甘くなくて

お菓子を食べたような満足感もある。

なにより3分でできるので

寝かしつけたら超高速で作って

ひとりお茶時間を楽しめる！

45分で起きてまうタイプなもんで…

露地物の旬はあと１週間ほどでしょうか

最後まで堪能したいと思います。

おわりー