牛焼き みらく|復活フードパークで名店の焼肉丼をかき込む@阪神梅田本店
どこかなつかしい雰囲気が好きな
阪神百貨店のデパ地下がリニューアルオープン。
立ち食いの聖地といわれる
スナックパークの復活が話題になっています。
昔、先輩にイカ焼きおごってもらったなあ….
ちょうど梅田に行ったのでのぞいてきました。
阪神百貨店スナックパークへ
阪神百貨店の地下1階
地下鉄御堂筋線の改札を出て
まっすぐ80mほどのところにありました。
13の店舗に、席は全てスタンド式(全130席)
詳しくは阪神さんのHPをご覧いただくとして。
午後に備えておなかにたまるものを求め
混雑の中、お店をチェック。
西長堀の「カドヤ食堂」の中華そばに
「天ぷらの山」の天丼、そして「牛焼 みらく」
この辺りが長い行列になっています。
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みらくのタレ焼肉丼
尼崎市・出屋敷駅前にある焼肉の老舗「出屋敷 味楽園」。
そんな名店監修のコスパ◎な焼肉丼とあって
オープン時から話題になっていました。
焼肉経験値が低いためその歴史を存じ上げず恐縮ですが
このフレーズにはぐっときます。
秘伝のタレをしっかりとまとった焼肉は
ご飯と一緒にかき込めば
幸福ホルモンとやる気ホルモンが体中を駆け巡ります。
(スパイスワークス プレスリリースより)
ちょうどやる気ホルモン必要だったもんで
並びました、5分ほど。
メニュー看板下の窓から調理の様子が見えます。
特注の焼き台でどんどん焼き上きあげられるお肉のいい香り!
ほかほかごはんの上に具材が並べられるのを眺めるうち
あっという間に順番がやってきました。
タレ焼肉丼(税込¥580)を注文しました。
スタッフのみなさん、お忙しそうなのに感じがいいです。
手渡された丼ぶりに一味唐辛子を好みで振りかけます。
混雑するお昼時の席取りはちょっと大変ですが
幸いにも静かな角テーブルが空いていて
サラリーマン3名と相席となりました。
荷物スペースが広いのがうれしい!
回転がいいのでお肉は熱々
冷めないうちにいただきます。
香ばしい香りのお肉、なんともいい色。
タレをしっかりまとってやわらかです (*´-`*)
個人的にはこのタレの甘みが強く感じられました。
好みの問題で、同じテーブルの方は大絶賛。
ホルモンとタレ焼肉のミックス丼を
飲み物のようにさらさらとかき込まれています。
おいしかったのはキムチ!
尼崎の老舗「福南商店」さんのものです。
秘伝のヤンニョムや海鮮の旨味が詰まった白菜は
ほどよい辛さと心地いいシャキシャキ食感で
タレの甘さを和らげます。
千切りキャベツの存在もありがたい。
大きな丼ですがわりと厚底ですし
具材がしっかりした味なので
盛りのいいごはんもペロリといけちゃいます。
やる気ホルモン、ちゃんと出ましたよ 笑
ほいではじめての立ち食い楽しかった!
* * * * *
お昼のメニューはまちがいなくお値打ち。
生地で牛肉を包んだ新名物「牛焼き」など
夜のちょい飲みメニューも充実しているので
いくつかのお店をはしごするのもいいですね。
他にもオムライスや天丼が気になったので
またお邪魔したいと思います。
あと、2ビルや3ビルの地下も開拓したいです。
おわりー
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