2018-10-19
センレンキャストプロ｜ひとつで何役もこなす深型フライパンが使える！
フライパンが３つあります。
丸い鉄のものと、四角いグリル用
そして深いタイプです。
１つでいいのになーと思っていますが
持ちたい人には持ちたいなりの理由があるみたいなので
まあいいかとやり過ごすこと早10年。
深型フライパンさえあれば
で、もっぱら自分で使うのは深型です。
とうもろこしやスパゲティも楽々入るし
焼く、煮る、茹でる、揚げる、蒸すがこれひとつ。
最近は重い鍋を持つのが億劫なため
その手軽さに改めてうっとり、これさえあればと心底思います。
なので当然、酷使していて
毎日の加熱調理に5年ほど耐えていたものが
焦げたりくっついたりとどうも具合が悪い….
そこで新しく購入したのが
以前にお店で見て使ってみたかった
センレンキャストプロのここが好き
26cmのつやつや、ぴかぴかな丸み
木のハンドルがたまらんですねえ…. ＾＾
と、見た目はさておき。
こちら凹凸のあるフッ素樹脂コートで
汚れや焦げがつきにくい加工が秀逸なのです。
いわゆるテフロン加工なのですが
触れてみるとこれまでのものよりざらざら。
洗えば汚れがするりと落ちるし
金属ヘラも使えます（これポイント高い）。
そして同サイズの今までのものより軽い。
日々の道具だからこそ軽さや強さがうれしいです。
北陸アルミニウムさんの努力の証！
なんか焼きたい
肉巻きだのソーセージだの焼きたい….
というわけで、お弁当作りも再開しています。
問題は、磨き洗いのできミラー仕上げの
この麗しき外面をいつまでぴかぴかに保てるかです。
すぐ茶色くしちゃうので、ここに宣言。
とりあえず年内はこの輝きを保つ！
おわりー
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